viernes, 31 de diciembre de 2010

NARANJAS CONTRA LA FATIGA

Se ha descubierto que hasta una leve carencia de vitamina C (sustancia que favorece la secreción de la vigorizante noradrenalina) puede provocar irritabilidad y abatimiento. Además, no comer alimentos ricos en dicha vitamina impide al organismo absorver el hierro que necesita para combatir la fatiga. Una dosis diaria de 150 miligramos de vitamina C (el aporte aproximado de dos naranjas) basta para disminuir el nerviosismo, el mal humor y la depresión de aquellos que llevaban una dieta ligeramente escasa en esa vitamina.
Ingerir dosis aún mayores de vitamina C puede aumentar el efecto reanimante. Unos investigadores de la Universidad de Alabama observaron una incidencia de cansancio un 50% menor en quienes consumían regularmente más de 400 miligramos de vitamina C al día (seis naranjas o dos vasos de 350 mililitros de jugo de naranja fresco) que en aquellos cuya dosis era de menos de 100 miligramos diarios. Los complementos de vitamina C también son eficaces.

miércoles, 29 de diciembre de 2010

¿SABÍA USTED QUE...

...Miguel de Unamuno estaba tan subyugado por los escritos de Kierkegaard que aprendió danés sólo por el placer de poder leerle en la lengua original?
...el gentilicio de Mondoñedo es mindoniense?
...la Cumbre Mundial sobre Alimentación en 1996 se propuso reducir a la mitad el hambre en el mundo y que hoy hay más millones de personas con hambre que entonces (y no precisamente por falta de alimentos)?
...el genio de la música Juan Sebastián Bach (1685-1750) nació en el seno de una familia alemana que durante siete generaciones dio origen al menos a cincuenta y tres músicos de importancia?
...desde el 1 de enero de 2006 los ascensores, cabinas y cajeros automáticos son "espacios sin humo" y está totalmente prohibido fumar en ellos?
...que nunca hay que dejar solos a los niños en la cocina (y menos aún descalzos), por lo que conviene que la puerta esté siempre cerrada?

martes, 21 de diciembre de 2010

EL TESORO DE TUTANKAMÓN

Hay dos lugares de especial atractivo en el gran Museo Egipcio. Uno es la sala de las momias y el otro lo constituye la secuencia de galerías que exhiben el legendario tesoro de Tutankamón (1343-1325 a.C.).
Unas fotografías muestran primeramente el hallazgo y el momento de la apertura de la tumba, descubierta por Howard Carter en 1922 en el Valle de los Reyes. Y casi todo lo encontrado está ante nuestros ojos y es realmente impresionante. Casi todo es de oro puramente: el trono famoso, la célebre máscara mortuoria, el pectoral en forma de buitre, cofres con joyas, los cetros o bastones de mando. Hasta las camas y carros ceremoniales son de oro. También hay alabastro, ébano y marfil, piedras preciosas. Todo estaba en la tumba, custodiado por dos espectaculares guardias de tamaño natural en madera dorada.
Si en la tumba de un faraón de segundo orden, como fue Tutankamón, había todo esto (¡3.500 piezas sacadas a la luz!), ¿qué no se llevaron los saqueadores de tumbas durante siglos de la de aquel poderosísimo Ramsés III, por ejemplo, y de las de todos los demás? faraones enterrados en el Valle de los Reyes?
¡El cementerio más pobre del mundo por fuera y el más opulento y exclusivo bajo sus abrasadas arenas!



jueves, 16 de diciembre de 2010

ENFERMEDADES DE ANTEPASADOS

No es fácil tener una imagen nítida de cuáles fueron las enfermedades que desde siempre aquejaron a nuestros antepasados, y mucho menos en la Prehistoria, a la que sólo nos podemos acercar a través de la arqueología. Pero cada vez vamos sabiendo más.
Sabemos que en la Antigüedad existieron enfermedades que más adelante se reavivaron y extendieron masivamente, tales como la sífilis en el Renacimiento o la tuberculosis en la época de la industrialización. El incremento de los enfermos aquejados de sífilis fue debido no sólo a su gran contagiosidad, sino a la degradación de las costumbres y a la falta de los medicamentos eficaces que hoy existen.
La industrialización del s. XIX dio lugar al proletariado, una capa social importante a la que el trabajo inhumano, y la participación de toda la familia en el mismo, apenas le permitía alcanzar un mínimo salario para malvivir. El gran incremento de la tuberculosis en esta época no sólo se debió a la patogenia del bacilo tuberculoso, sino a la situación social de malnutrición y agotamiento de las personas.



lunes, 13 de diciembre de 2010

VISITAS A GUADALUPE

En su libro Cien personajes en Guadalupe, Arturo Alvarez hace un recuento de personajes importantes que se acercaron a este santuario extremeño, uno de los más visitados. Y eso que Guadalupe no está en una populosa ciudad, sino perdido entre sierras. Y aun así (escribe) fue el centro mariano más visitado de España en los siglos XIV al XVIII, y su Virgen es la Reina de la Hispanidad.
He aquí algunos nombres totalmente documentados:
S. Vicente Ferrer, S. Pedro Alcántara, S. Francisco de Borja, Sta. Teresa de Jesús, Sta. Beatriz de Silva, S. Antonio Mª Claret y S. Juan de Ribera.
Y entre los personajes civiles:
Colón (3 veces), el canciller Pedro López de Ayala (s. XIV), Cervantes, Góngora, Tirso de Molina, Lope de Vega, el Marqués de Santillana. Los Reyes Católicos (19 veces entre Isabel y Fernando), Felipe II, III y IV, y varios reyes de Portugal. El emperador Carlos I, Cortés, Pizarro, Arévalo y una pléyade de conquistadores. El cardenal Cisneros, el papa Adriano VI (s. XVI) y el papa Juan Pablo II (1981).

viernes, 10 de diciembre de 2010

¿SABÍA USTED QUE...

...la ONG "Trabajo y Dignidad" está promovida por las religiosas Hijas de San José desde 2007 para el fomento y el desarrollo de las mujeres desfavorecidas?
...el gentilicio de Lérida es ilerdense?
...en el municipio malagueño de Cerro del Villar se encuentra el asentamiento de una gran ciudad fenicia de 12 hectáreas, fundada en el s. VIII a.C.?
...la población islámica global es aproximadamente de 1.200.000.000 de personas, es decir, un 20% de la población mundial?
...la Organización Mundial de la Salud dice que las "enfermedades raras" (9.000 patologías con esta clasificación) afectan a 5 de cada 10.000 personas?
...el pomelo, especialmente su variedad roja, ha demostrado su eficacia contra el colesterol?
...en los últimos 25 años los jesuitas del Gujerat (India) han ayudado, con apoyos de toda España, a construir miles de casitas de ladrillo, modestas pero sólidas?

CONSTITUCIÓN ESPAÑOLA

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PREÁMBULO DE LA CONSTITUCIÓN ESPAÑOLA DE 1978

La Nación Española, deseando establecer la justicia, la libertad y la seguridad y promover el bien de cuantos la integran, en uso de su soberanía, proclama su voluntad de:

*-Garantizar la convivencia democrática dentro de la Constitución y de las Leyes conforme a un orden económico y social justo.
*-Consolidar un Estado de Derecho de España que asegure el imperio de la Ley como expresión de la voluntad popular.
*-Proteger a todos los españoles y pueblos de España en el ejercicio de los derechos humanos, sus culturas y tradiciones, lenguas e instituciones.
*-Promover el progreso de la cultura y de la economía para asegurar a todos una digna calidad de vida.
*-Establecer una sociedad democrática avanzada.
*-Colaborar en el fortalecimiento de unas relaciones pacíficas y de eficaz cooperación entre todos los pueblos de la Tierra. 

miércoles, 1 de diciembre de 2010

RINOCERONTE DE SUMATRA

Es el representante más pequeño de las cinco especies de rinoceronte existentes, pues su altura oscila entre el metro y el metro y medio. También es, junto al rinoceronte de Java, el más amenazado, ya que se estima que no sobreviven más de 100 ejemplares en las junglas del sur de Sumatra, Borneo, Birmania y Tailandia, así como en la reserva natural malaya de Sungei Dusun.
De carácter más bien diurno, la alimentación del rinoceronte de Sumatra está basada en hojas, hierbas y brotes. Curiosamente, la ciencia aún desconoce su forma de vida natural. Su principal amenaza la constituyen la caza furtiva y la pérdida de hábitat.
Entre las restantes especies de rinoceronte, se calcula que del de Java no quedan más de 40 ejemplares en la reserva de Udjung Kulon, en la punta occidental de la isla. El rinoceronte indio sólo cuenta con 1.000 a 1.100 ejemplares en las reservas indias de Kaziranga y Manas, en la provincia de Assam. Y de los dos rinocerontes africanos, el blanco es el más amenazado, aunque, no supera en más de dos mil a la de los rinocerontes negros.